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    • Automatisierungslösung für die Brauerei

    In der Privatbrauerei und Brennerei Lambertus Bräu & Brand GmbH aus Welz (Nordrhein-Westfalen) war früher viel Handarbeit nötig, denn Destillation unterliegt natürlicherweise Schwankungen, die ausbalanciert werden müssen. Mittlerweile übernehmen das aber nicht mehr nur Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Betriebes, sondern eine Anlage, die mithilfe einer digitalen Automatisierungslösung gesteuert wird.

    Ein Mann schaut auf einen Produktions-Monitor.

    Wie diese Automatisierung in der Praxis aussieht und wie die Inhaberfamilie die Digitalisierung ihres Betriebes erfolgreich vorangetrieben hat, erfahren Sie in der zugehörigen Erfolgsgeschichte des Mittelstand 4.0-Kompetenzzentrums Textil vernetzt. Die Fachleute vor Ort haben gemeinsam mit Expertinnen und Experten vom Institut für Textiltechnik (ITA) und den Brauereibetreibenden eine digitale Lösung entwickelt, die s.g. Retrofit-Ansätze, Prozessmanagement und Automatisierung zusammengedacht hat. 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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